ЯК ВИБРАТИ ФОН ДЛЯ ФУД-ФОТОГРАФІЇ?

Хто посперечається, що фон для фуд-фотографії дуже важливий?

Думаю, ніхто. Грамотно підібраний фон завжди зробить знімок краще. А поганий фон може зіпсувати враження навіть від дуже апетитного страви.

Найбільш очевидний варіант фону - це стільниця. Вона може бути дерев'яна, мармурова, кам'яна і т.п.

На жаль, гарні стільниці дуже дорогі. Тому на самому початку мого захоплення зйомкою їжі було приємно дізнатися, що найчастіше фоном служать дошки або спеціальні фотофон. Вони можуть бути дерев'яні або з імітацією мармуру, бетону, каменю тощо (Це в тренді). Такі фони роблять багато майстрів, але їх можна зробити і самостійно.

дерев'яні фотофон Фони з імітацією різних фактур

На фотографіях по-справжньому старі дошки завжди виглядають краще штучно постарених. Тому, якщо у тебе на прикметі є старий нікому непотрібний паркан, не соромся дати йому нову фото-життя. Ще й зекономиш!

На цьому знімку фоном служать дошки від старого покинутого будинку)

Як вибрати фотофон? 5 простих правил

1. Фон повинен бути матовий, щоб не було зайвих відблисків і віддзеркалень.

2. Краще, щоб фон був фактурний. Фактура зробить навіть порожнє місце на знімку цікавим. Дуже красиво, коли фактура фону гармонує з фактурою страви.

Якщо ти замовляєш виготовлення фону з імітацією бетону, каменю або мармуру, то проси майстра зробити більше фактури (але не занадто). Інакше на знімку фон може виглядати нудною однотонної плитою, особливо при зйомці з малою ГРИП (тобто коли в різкості невелика частина знімка). Висновок зроблений на власних помилках)

3. Відповідні розміри фону 70 * 70см або 60 * 80см. Чим більше тим краще. З фонами меншого розміру працювати важче, весь час щось не поміщається в кадр.

4. Фон повинен бути вологостійкий. Часто під час зйомки щось ллється, сиплеться. Краще мати можливість помити фон (ну або випрати).

5. Найуніверсальніші кольори - білий, сірий, бежевий, темно-сірий, чорний і коричневий. З яскравими квітами потрібно бути обережніше, тому що фон не повинен відволікати увагу від страви.

Будьте дуже уважні при замовленні фонів. У каталогах і інстаграмах багатьох майстрів фотографії так сильно оброблені, що фони не схожі самі на себе в реальності. Тому, перш ніж замовляти обов'язково просите фото фону без фільтра.

Ось список майстрів, у яких я сама замовляю фони. Вони мене ні разу не підводили, результат завжди був відмінний.

1. Майстерня Woodwille

2. Майстерня Foodphotoprops

3. Майстер Анна @ wood4good_

Про види дерев'яних фонів

Дерев'яні фони бувають розбірні (набір дощок) і зібрані (дошки з'єднані між собою і не розбираються).

Плюс зібраних фонів в тому, що їх можна використовувати як задній план.

Плюс розбірних - їх легше транспортувати; є більше можливостей для використання (скласти дошки стопкою або покласти одні на інші).

Дошки від розбірного фону можна складати як завгодно!

При замовленні або самостійному виготовленні темного дерев'яного фону звертай увагу на те, щоб боковини у дощок були фарбують, хоча б наполовину. Дошки майже завжди трохи відрізняються по товщині, тому при зйомці непрофарбовані боковини можуть бути видні.

При виборі фону дуже важливо мислити ширше і бути креативним. Адже класним фоном може бути все, що завгодно! Головне, щоб фон допомагав розповідати історію на знімку і підкреслював красу страви. Давай подивимося, які є нестандартні варіанти фону.

Ідеї нестандартних фонів

1. Тканина, наприклад, скатертину, рушник, серветка, постільна білизна, мішок, плед і т.п.

фото @tworedbowls

2. Тарілка, піднос, обробна дошка, деко, пергамент

Автори фото зліва направо: Олександр Сляднев , Діана Нагорна , Ditte Ingemann

3. Пол. Не забувай розглянути його в якості варіанту фону!

4. Будь-яка состаренная поверхню (стілець, ящик, двері, віконниці і т.п.)

Фон - старі двері

5. Часто сама людина може бути відмінним фоном!

6. Листя, трава, квіти, сіно, мох та інша рослинність - цікавий варіант. Такий фон підкреслює свіжість і натуральність страви.

Автори фото: перші два Олександр Сляднев , останнє Linda Lomelino

7. Все, на що у тебе вистачить фантазії. Як фонів я зустрічала чорний кунжут, вугілля, грати мангала, рекламний плакат, скейтборд. І це було класно, тому що було нестандартно, підкреслювало красу страви або створювало певну атмосферу.

Автори фото: перші три Олександр Сляднев , останнє Katie Quinn Davies

Олександр Сляднев - майстер використання нестандартних фонів. подивіться його знімки для натхнення.

І наостанок кілька рекомендацій щодо вибору фону для конкретної зйомки.

1. Ми повинні розуміти, яку історію хочемо розповісти на фотографії. Від цього і треба відштовхуватися при виборі фону. Якщо, наприклад, хочемо зняти картоплю по-селянськи, то логічно буде взяти старі темні дошки, які створять атмосферу сільської кухні.

2. Фон повинен гармоніювати з стравою за кольором. Бажано ще й по фактурі.

3. Фон повинен поєднуватися з посудом, текстилем і іншим реквізитом по стилю і за кольором.

4. Якщо блюдо саме по собі виглядає як витвір мистецтва, то краще взяти більш простий і непримітний фон.

Вдалих знімків!

Хто посперечається, що фон для фуд-фотографії дуже важливий?