1. 1. Pinot Grigio (Піно грі / Піно Гріджо)
2. 2. Sauvignon blanc (Совіньон блан)
3. 3. Pinot noir (Піно-нуар)
4. 4. Chardonnay (Шардоне)
5. 5. Cabernet Sauvignon (Каберне-совіньон)

Вино, як багато в цьому звуці для серця російського злилося! Як багато в ньому ... Стоп! Ні, це не про вино, в оригіналі у Пушкіна було інше. Проте, раз згадував про вино, про нього і розповім. Про популярних сортах віскі я вже розповідав. Все, що вам буде цікаво про вино, ви знайдете в Вікіпедії і на спеціалізованих сайтах. А я розповім про популярних марках вина, про тих, що купують часто. Щоб у вас не виникало питання яке вино вибрати і чи можна його взагалі пити . Питання про те, яке вино краще залишу професіоналам, зараз же розповім яке вино популярно, не розорить вас і знизить ризик зробити неправильну покупку.

Отже, персональний рейтинг вина, який підкріплений обсягами продажів по всьому світу.

1. Pinot Grigio (Піно грі / Піно Гріджо)

Цей сорт винограду, я б сказав, що це два сорти або, скоріше, два різні основи для вина. Хоча, вина з цього винограду в більшості своїй моносортовие.

Pinot Grigio (Grigio - сірий) як один з найбільш з популярних сортів винограду для білого вина відомий у всьому світі. Але в різних країнах вино з цього винограду продається з різними назвами. Наприклад, «Pinot Gris» відоме у Франції, «Ruländer» в Німеччині. Стилі вин Pinot Grigio розрізняються залежно від того, де вони вирощуються і як вони зроблені. Італійський Pinot Grigio часто світлий і фруктовий, а французький Pinot Gris має дещо інший смак.

Біле сухе вино Erste e Neue Pinot Grigio (Ерсте і НЕУ Келлер Піно Гріджо) з італійського Trentino Alto Adige об'ємом 0.75 л, міцністю 14% об. коштує в районі 1400 рублів. Вино це, як кажуть, з часом не поліпшується і гнатися за більш раннім урожаєм сенсу немає. Тому 1-2 роки для цього вина саме те.

На етикетці або контретикетці стоїть напис Denominazione di Origine Controllata або DOC (в перекладі з італійської «походження проконтрольовано») - знак якості італійських продуктів харчування, особливо вин. На сирах, до речі, ця ж напис теж говорить про якість. Є ще більш високий стандарт якості - DOCG, що означає «походження проконтрольовано і якість гарантована».

До речі, ось список вин категорії, а ось список категорії. Вина цих категорій, у всякому разі, не повинні викликати у вас збентеження, якщо ви раптом досконалий профан в винах.

10 кращих марок вина з Pinot Grigio

За версією winemag.com:

• Luna 2015 Mille Baci Estate Late Harvest Pinot Grigio
• Breathless NV Ratafia Fortified Pinot Gris
• MacMurray Estate Vineyards 2016 Pinot Gris
• Lichen Estate 2015 Gris Neighbors Pinot Gris
• Boeger 2016 Pinot Gris
• Folie à Deux 2016 Pinot Gris
• Mirassou 2016 Pinot Grigio
• Woodbridge by Robert Mondavi 2016 Pinot Grigio
• 3 Horse Ranch Vineyards 2016 Single Vineyard Pinot Gris
• Three Pears 2016 Pinot Grigio

2. Sauvignon blanc (Совіньон блан)

Sauvignon blanc - популярний сорт винограду вирощується від Молдавії і Нової Зеландії до Каліфорнії і Чилі.

Біле сухе вино Mud House 2016 (Мад Хаус) регіону Marlborough (Мальборо), Нова Зеландія об'ємом 0.75 л, міцністю 12,5% об. коштує в районі 1200 рублів.

10 кращих марок вина Sauvignon Blanc

За версією британської газети Independent:

• Mud House Sauvignon Blanc 2015 року, 13%
• Paul Cluver Elgin 2014 року, 13.5%
• Graham Norton's Own Sauvignon Blanc 2015 року, 12.5%
• Sancerre Le Tournebride 2014 року, 12.5%
• Tesco Campo Lindo Organic Sauvignon Blanc 2015 року, 13%
• Cono Sur 20 Barrels Sauvignon Blanc 2015 року, 13%
• Berry Bros. & Rudd New Zealand Sauvignon Blanc 2015 року, by Churton Wines, 13.5%
• Oyster Bay 2015 року, 12.5%
• Peter Yealands Sauvignon Blanc 2015 року, 12.5%
• Langmann Sauvignon Blanc Greisdorf 2014 року, 13%

3. Pinot noir (Піно-нуар)

Піно-нуар - знамените червоне вино!

Аромати, знайдені в Піно-нуар, варіюються від ягідних до лісових. Багато хто вважає, що Піно Нуар є відмінним вином для пари з святковою вечерею.

Ціни на вина Піно-нуар, як мені здається, невиправдано завищені і стоїть пляшка такого вина від 800 рублів до 1 000 000. Червоне сухе вино Bourgogne Pinot Noir Laforet (Бургонь Піно Нуар Лафоре) 2015 року, обсягом 0.75 л., Фортецею 12,5 % об. обійдеться вам приблизно в 1800 рублів.

4. Chardonnay (Шардоне)

Гарне біле вино, як і однойменний сорт винограду Шардоне відомо у всьому світі. Кажуть, що Шардоне з його маслянистою і лимонними ароматами в принципі не можна не можна зробити погано завдяки особливостям і якості винограду.

До речі, з 7 дозволених до використання в шампанських винах сортах винограду, 3 з них є основними: Шардоне, Піно-нуар і Піно-Менье.

Вартість вина від 600-800 рублів за пляшку до сотень тисяч.

Біле сухе вино Domaine Vocoret (Домен Вокоре) регіону Chablis (Шаблі), 2012 об'ємом 0.75 л., Фортецею 12,5% об. обійдеться вам приблизно в 1400 рублів.

5. Cabernet Sauvignon (Каберне-совіньон)

Для деяких виноробів Каберне Совіньон відомий як «Цар червоного винограду». Це був напрочуд популярний виноград по всій Європі і навіть Сполученим Штатам.

Найбільш помітні чорна смородина, аніс і кедр - домінуючі смаки, знайдені в цьому вини. Зрідка цей виноград поєднували з іншими, щоб зробити вино в стилі бордо.

Червоне сухе вино з Аргентини Cabernet Sauvignon Luigi Bosca (Каберне Совіньон Луїджі Боска), 2015 об'ємом 0.75 л., Фортецею 14,2% об. обійдеться вам приблизно в 1500 рублів.

І ось вам ще для виноробства. Сподіваюся, що ви зможете правильно вибрати своє вино і в повній мірі оціните його гідності. А в одному з наступних постів розповім про російських винокурнях як Лефкада, Фанагорія і інших.