Кажуть, що вибір внутрішнього покриття стін камери СВЧ печі - дуже важливий, особливо для здоров'я, адже електромагнітні хвилі - небезпечні. Згоден, хвилі - небезпечні, а ось з покриттями - тут не все так просто

Щоб розуміти, про що піде мова, рекомендую прочитати про принцип роботи мікрохвильовки і самого магнетрона, ми про це як раз недавно писали в статті: Як правильно вибирати СВЧ-піч .

Прочитали? Уважно? Якщо так, то яка зі стін камери мікрохвильовки найбільш незахищена? Так, а ось тепер, коли матеріал дійсно прочитаний, то відповідь нам відомий: це скляні дверцята, у якій тільки один тип покриття, все решта стіни утворюють суцільний металевий екран і ніякі мікрохвилі, навіть найшкідливіші, крізь нього не пройдуть.

Однак, потрібно ж щось придумувати нове і брати за це гроші, мотивуючи його більшою безпекою, що "дуже актуально", при розігріві продуктів, в яких хімії, нітрат і інших добавок стільки, що вони вже самі починають світитися

Основні типи внутрішнього покриття стін мікрохвильовок на сьогодні це:

• емальоване
• Нержавіюча сталь
• керамічне
• акрилове

Розглянемо всі типи покриттів СВЧ, виходячи з того, що ми хочемо купити мікрохвильовку для будинку або дачі, а ніяк не промислову.

Емальоване покриття СВЧ печі
Емаль - найстаріший тип покриття, проте він не втратив актуальність до сих пір і його активно використовують в недорогих бюджетних моделях мікрохвильових печей і не тільки.

Емальовані поверхні легко дряпаються, якщо їх дряпати (тому не розігрівайте кактуси і інші гострі продукти) і важко миються, якщо мити раз на рік.

Якщо ж протирати мікрохвильовку зсередини трохи частіше і не металевими мочалками, ви з подивом виявите, що миється вона дуже легко, будь-яким миючим засобом для посуду , Не дряпається, а емаль не вбирає запахи і є абсолютно безпечною.

Єдиний реальний недолік - емаль може відколотися (наприклад при падінні мікрохвильовки на підлогу або від ударів по ній молотком), але навіть це ніяк не позначиться на її працездатності, однак, в місцях сколів з'явиться іржа.

Покриття СВЧ печі з нержавіючої сталі
Пишуть, що це надійне і міцне покриття, але, на жаль, має властивість вбирати запахи. Якщо чесно, я якось не дуже помічав, щоб сталь була пористим матеріалом і вбирала запахи, можливо, вбирає, якщо не мити ... ну так це запах жирів, а не стали

Ще одним недоліком сталевого покриття є те, що на поверхні залишаються подряпини після численних чисток, а значить, мікрохвильова піч може втратити свій привабливий вигляд і вам буде соромно показувати її, відкриту, гостям, адже всі гості відразу неодмінно побіжать на кухню, щоб подивитися на вашу СВЧ піч всередині.

До переваг можна віднести те, що хвилі повністю відбиваються від металевого покриття, не відчуваючи додаткових перешкод у вигляді різних напилених (емалі, кераміки, акрилу), як наслідок - більш швидкий розігрів їжі (припустимо, ви витратите не 5 хвилин, а 4 хвилини і 40 секунд), так що економія - у наявності!

Ціна СВЧ печей з покриттям з нержавіючої сталі - вище, зовні виглядають дуже красиво, поки нові, відмивати - так само просто, якщо не запускати, щоб не дряпалися - не тріть (металевими сітчастими мочалками).

Керамічне (біокерамічні) покриття СВЧ печі
Це новий тип покриття, винайдений зовсім недавно, приставка "біо" - так само частина маркетингового ходу, що говорить нам про безпеку і корисності такого типу покриття, ми ж пам'ятаємо, що кераміка - це обпалена глина.

У рекламі пишуть, що керамічна поверхня не стає липкою після розігріву їжі, її легко очистити, і виглядає вона до того ж дорого і ефектно.

Відкрию таємницю, що жодне покриття не стає липким, якщо використовувати посуд з кришками і мікрохвильовку мити від жиру, тому що ні емаль, ні сталь, ні кераміка самі по собі не липнуть, це не пластилін і не замазка. Липне жир і тільки жир !!!

У біокерамічного покриття є тільки один мінус: на розігрів їжі потрібно більше часу (секунд на 10-20), тому як кераміка гірше відображає хвилі, частково поглинаючи їх.

Додатково до всього, така обробка мікрохвильовки відрізняється антибактеріальними властивостями, які запобігають будь-яку бактеріальну атаку, хоча ось особисто я не можу собі уявити цю атаку, звідки вона ?, з продуктів або від налиплого на стінки жиру?

Так що, якщо відкинути зайву рекламу, можна сказати, що биокерамическое, а точніше - керамічне покриття СВЧ має гарну міцність (вище, ніж у емалі), добре миється, його складніше подряпати, симпатичне ... мабуть все.

Акрилове покриття СВЧ печі
Даний вид покриття був винайдений зовсім недавно, але особливої ​​слави не набув. Акрил використовується в недорогий кухонній техніці, потужність якої - не більше Потужність 1400 Вт.

Розморозити піцу, приготувати омлет або просто розігріти бутерброди - ось список функцій, доступних мікрохвильовці з акрилової обробкою. Даний матеріал не розрахований на роботу на великих потужностях.

Ну а якщо згадати, що потужність домашньої мікрохвильовки рідко перевищує 1000 Вт, то і при цьому покритті ви зможете готувати в ній для себе і сім'ї все те ж саме, що і в СВЧ печах з іншими типами покриття.

Підіб'ємо підсумки, склавши рейтинг покриттів мікрохвильових печей, виходячи з їх характеристики, властивостей і якостей:
1 місце - биокерамическое покриття (оптимально)
2 місце - нержавіюча сталь (красиво, надійно, дорого)
3 місце - емальоване покриття (недорого, менш надійно)
4 місце - акрилове покриття (навіщо - взагалі не зрозуміло)