Весняні квіти: кращі аромати березня

«Вона несла в руках огидні, тривожні жовті квіти. Чорт їх знає, як їх звуть, але вони перші чомусь з'являються в Москві », - головного героя роману« Майстер і Маргарита »яскраво-жовтий колір мімози дратував. Хоча як можна назвати огидними пухнасті кульки, схожі на міні-сонця? З ними ж приходить весна. А запах! Пудровий-солодкий, з теплим медовим відтінком і терпкою зеленої гіркотою.

Пудровий-солодкий, з теплим медовим відтінком і терпкою зеленої гіркотою

У парфумерії використовують абсолют мімози (яка насправді називається срібляста акація, отримуючи його методом екстракції. Один з найсимпатичніших зразків парфумерної мімози - духи Les Infusions de Prada Mimosa. Запах жовтих суцвіть переданий доволі натуралістично: помірна солодощах не заглушає відчуття свіжості весняного вітру і ледь проклюнулася гіркою зелені.

Цілком собі в стилі 8-березневих оберемків з волохатих гілок пахнуть Mimosa Puor Moi від L'Artisan Parfumeur, де мімоза зелена і прохолодна, немов цілу ніч пролежала на балконі прямо в хрусткою прозорій обгортці, чекаючи, поки подарують і поставлять у вазу; Annick Goutal Le Mimosa - оксамитова, делікатно поступається першість (дарма) фруктовим нотам; Velvet Mimosa Bloom від Dolce & Gabbana в супроводі цитрусів і c нетиповим для мімози вибуховим стартом.

В ароматі Acacia аргентинської марки Fueguia +1833, крім мімози, присутній лише нота ірису - так що можна уявити собі концентрацію нудотно пудри на квадратний метр простору після пари пшиків з флакона. Заодно з ірисом, а також персиком, ваніллю і деревиною мімоза виступає в Il Mio Segreto, Olibere - і ніякого натяку на зелень не шукайте. Мед, пилок, мало не цукерки-льодяники і помада «Дзінтарс».

Головний фетиш мімозоманов - герленовськім Champs Elysees, втілення запаху весни, де компанію мімози склали конвалія і бузок. Відлуння мімозной пудровим чутні в композиціях Kanat і Ducalis від Angela Ciampagna. Її функція тут - пом'якшити солону йодистого ноту, не даючи ароматів перетворитися в крижаний душ з морської води. Новітня композиція з мімозою - Eau de Virginie від Au Pays de la Fleur d'Oranger. Тут її беруть в лещата квітка-наркотик тубероза і спеції. Першими аромат спробують щасливчики, які відвідали парфумерну виставку Exsence 2017 Мілані.

Про те, як пахнуть тюльпани, взагалі мало хто замислюється. Вони занадто гарні і тендітні - намилуватися б, поки вологі тугі бутони не перетворилися в кудлатою розчепіривши пелюстки-одинаки. Проте відтворення запаху тюльпанів не дає спокою парфумерам і співчуваючим. І перше що приходить на розум його ольфакторного втілення - La Tulipe Byredo. Це аромат широкого м'ясистого тюльпанового листа, ну або надірваного пелюстки - свіжий і чистий до такої міри, що незабаром починає нагадувати пральний порошок. Або недорастаявшій березневий замет.

Що стосується походження тюльпанової ноти - все складно. В тому сенсі, що отримати з цієї квітки масло або абсолют не можна. «Тут ситуація не найпростіша, - каже парфумерний хімік Матвій Юдов. - Є якісь характеристичні речовини, які трактуються більш-менш однозначно. Цис-3-гексенол, наприклад, без варіантів пахне зеленою травою і скошеним газоном. Але частіше, як і в ситуації з тюльпаном, такого немає. Мало того, змішуючи одні й ті ж речовини в різних пропорціях, можна отримати начебто зовсім різні квіти. Моноаромати - це завжди складна суміш, нітрохи не простіше звичайної парфумерної композиції. Ось для тюльпанів немає такого тюльпаналя або тюльпаноліда, який поклав - і все, тюльпан. Тут можливі варіанти, і отримати такий запах можна різними способами. Класичний підхід такий: профіль тюльпана знаходиться десь між лілією і шафраном, з вираженими нотами меду і тютюну. Так що нічого секретного в створенні тюльпана немає, питання фантазії і гарного балансу ».

А ось і докази. Наприклад, серед двох десятків нот формули Phathom V, BeauFort тюльпана немає, а є ягоди ялівцю, танжерин, чорна смородина, грунт, чебрець, лілія, жасмин, імбир, кмин, чорний перець, дубовий мох, сіль, кедр. Однак ж з флакона чітко пахне свіжозрізаних соковитими товстими стеблами, які швидше-швидше обернули мокрою марлею, щоб букет не зів'яв по дорозі з ринку додому.

У Songe de Tulipe італійської марки Il Profumo, незважаючи на назву, тюльпан своєрідний: прозоро-зелена рідина з нього не сочиться, м'який запорошений аромат видає чорна оксамитова пилок на тичинках.

Нота тюльпана - частий гість в ароматах Bond No 9, створених на честь реалій Нью-Йорка. Перш ніж подумати «Ну треба ж! З чого це раптом? »- просто згадайте, скільки найкрасивіших тюльпанів розквітає в парках, на вулицях і навіть на розділових смугах автодоріг Великого яблука. Ну так от: High Line - тільки що скошена трава на суперухоженном газоні респектабельного американського сімейства; Chealsea Flowers - сумлінний квітковий аромат, нудний, як кругла відмінниця, та й взагалі як все занадто правильне; Madison Square Park - нарочито свіжий, на хиткій межі з хімозним, запах квітучих дерев і клумб.

Ще два весняних квітки, чий запах отримують синтетичним шляхом, - конвалія і бузок. Масло бузку зробити воуможно, але затратно: чи не більше літра з трьох десятків мільйонів квіток. «Бузок - один з перших квітів, чий аромат навчилися синтезувати в лабораторії, - розповідає Матвій Юдов. - Класичний бузковий акорд, придуманий близько ста років тому, будувався на основі гамма-терпінеолу, геліотропін і коричного спирту ».

Запах бузку - наполегливий, важкий, пудровий, з помітною гіркотою (її надає синильна кислота). Сама весняна бузок - Decou-Vert від Laboratorio Olfattivo, пахне відразу квітами, листям, гілками. У флаконі En Passant парфумерного видавництва Editions de Parfums Frederic Malle - цілий кущ білого бузку. Суцвіття мокрі, в краплях дощу. Кілька гілочок надламана, тому пахнуть особливо гірко. Такий на смак розжований «щасливий» квітка-пятілістнік.

Не варто ігнорувати бюджетні бузкові духи. Yves Rocher Lilas Mauve - цукрова пудра, немов хтось дмухнув у круглу вінтажну пудреницю, і в повітрі зависло хмара запашної рожевої пилу. Бузкова «Романтика» з лінії «Сади спокуси» Brocard - більш ніж реалістичний натюрморт з букетом бузку на дачній терасі в сонячний день.

Що стосується конвалії, класика жанру - легендарний Diorissimo, випущений Крістіаном Діором в 1956-му і миттєво став хітом. Ось що пише про нього британський парфумерний експерт Ліззі Остром в книзі «Парфуми. Історія ароматів ХХ століття »:« Diorissimo - це провідний весняний аромат, прозорий немов шифон, щось середнє між милом і соком рослин. Цей запах доповнює проростають цибулини, ранкову вологу траву і щебетання птахів. Його можна назвати красивим і розумним, він абсолютно не викликає ».

Найбільш заслужений аромат конвалії - Guerlain Le Muguet. Його створив Жак Герлен в 1908-м і присвятив французької традиції святкувати День конвалії 1 травня. Терпку зелену белоцветочную ноту конвалії в композціі супроводжували лимон, фрезія, ірис, іланг-іланг. Через 90 років Жан-Поль Герлен злегка змінив формулу (бергамот, троянда, бузок, жасмин, мускус, сандал), а з 2006-го Le Muguet стали продавати лише раз на рік - в перший травневий день. Правда, для Росії зробили виняток і перенесли продаж на 20 квітня, з огляду на любов наших співгромадян відзначати травневі свята подалі від бутиків, на природі.

У номінації «самий безкомпромісний конвалія» перемагає Lily of the Valley від Demeter - дзвінкий, беспрімесний запах немов виліплених з воску квітів на тонкому зеленому стеблі. Другий претендент на почесне звання - Mughetto флорентійської марки Santa Maria Novella, перев'язаний ниткою товстий букет, від якого долоню потім довго буде пахнути різкою зеленню.

Іноді конвалія поводиться нетипово, і яскравий приклад - Muguet Porcelaine з лінії Hermes Hermessence. «Класичного конвалії тут мало. Акварель, зелень, свіжість, весняний крижаний струмок, гедіон, скрип чистоти і свежепорезанний молодий кабачок », - пише про аромат парфумерний критик Любов Берлянская в своєму блозі Parfantasy. Овочевий конвалія? Нічого собі. Ще з цікавого - Bouquet Romantique від Mimmina Flower, де конвалія наполегливо пробивається крізь в'язкість протертою з цукром полуниці. І Ramon Molvisar Elements 5 - цей конвалія вдарить по нюхових рецепторів в перші секунди, а потім його поглине вологий грунт, на якій росте м'ята і лежить суха хвоя.

Швидше збирайте букет.

Текст: Марина Сютаева

Схожі матеріали з рубрики огляд

Хоча як можна назвати огидними пухнасті кульки, схожі на міні-сонця?
З чого це раптом?
Овочевий конвалія?