Роскачество перевірило російське пиво перед ЧС-2018

+1781 перегляд

Роскачество підвело перші підсумки проведеної перед Чемпіонату світу з футболу FIFA 2018 перевірки якості пива: в 5 випадках з 40 виявлено відхилення за вмістом азоту, яке говорить про застосування зниженого кількості сировини або про його низьку якість, випливає з результатів перевірки, на яку посилається RNS .

«У п'яти випадках із 40 «У п'яти випадках із 40 ... виявлено відхилення по азоту, що побічно говорить про застосування зниженого кількості сировини або про його низьку якість. З точки зору споживача, таке пиво має називатися скоріше пивним напоєм », - йдеться в результатах дослідження.

Члени комісії також ставили знеособленим зразкам бали за смак, колір, аромат, пеностойкость.

«Три товару були зняті комісією з дегустації, так як їх піна осіла дещо раніше ... Решта 37 зразків були допущені до наступного етапу дегустації та отримали оцінки за смак, колір і аромат», - наголошується в результатах дослідження.

Експерти підкреслюють, що «за результатами випробувань смаку, найвищої позначки комісії Роскачества за всіма показниками в 5,5 балу не отримало жодне пиво».

Крім того, Роскачество продовжує досліджувати молочну продукцію і недавно перевірило пломбір . Раніше також повідомлялося про те, що Heineken відкрив перший фірмовий магазин розливного пива в Росії.

Retail.ru

Поділитися публікацією: Підписуйтесь на наш канал в Telegram і Яндекс.Дзен , Щоб першим бути в курсі головних новин Retail.ru.