Рецепти з м'яса кролика

Олена

27 березня 2016, 16:20

Меню дитини 1+

Сніданок - рисова каша на молоці з фруктовим пюре Обід - суп з кролика з заправкою "Лечо". Рецепт можна знайти тут суп з кролика Полудень - яблуко печене в мультиварці Вечеря - Тушковане м'ясо кролика з цибулею і кропом в йогурті. Напої на день - вода, компот з яблука і родзинок

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Ірина

12 березня 2017, 20:23

рецепт кролика

П'яний кролик. Це дуже незвичайний рецепт приготування кролика! М'ясо виходить дуже соковитим і ніжним, спробуйте, не пошкодуєте! Вам буде потрібно: • Тушка кролика • червоне вино • цибуля • спеції: суміш перців, мускатний горіх, барбарис, лавровий лист. Як готувати П'яного кролика: 1. Тушку кролика порізала на шматочки, посолити і замаринувати в червоному вині з цибулею і спеціями: суміш перців, мускатний горіх, барбарис, лавровий лист. Залишила в холодильнику на добу. 2. Витягла кролика з маринаду, маринад процідила, цибулю відклала. 3. Шматочки кролика ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Страви з кролика

Дівчата, привіт. Ми були у лікаря і він порадив мені частіше є кроляче м'ясо. Мені не вистачає білка, звичайне м'ясо я давно вже не їм, рибу не люблю, боби не можна, а то Артура пучити буде ... залишається тільки курка. І ось кролик ще. Чи не дешеве це задоволення, звичайно. Але що робити. Ви могли б порекомендувати мені рецепти простих і смачних страв з кролика?

Читати повністю... Читати повністю Христина

4 серпня 2014 року, 11:40

Як приготувати кролика? Смачно і нескладно.

Багато хто задається питанням: «Як приготувати кролика вкусноі красиво?». Я знаю відповідь. Нещодавно готувала кролика по карколомного рецептом. Вийшло дуже смачно. Отже, беремо наступні продукти: тушка кролика, п'ять ст.л. борошна, 4 картоплі, 2 цибулини, 2 морквини, 2 солодких перцю, 1 склянка білого сухого вина, трохи вершків, зубчик часнику, лавровий листочок, перець горошком, гвоздика, розмарин, каррі, сіль і зелень. Кролика моєму, обробляв. Обмащуємо сіллю і перцем чорним. Тепер відправляємо його помаринувати на дві години ...

Читати повністю...

Як приготувати кролика

Мої дідусь з бабусею все життя займалися розведенням кроликів. Саме тому в моєму дитинстві страви з кролятини завжди були на нашому столі. Коли ми привозили гостинці з села, завжди вставав питання - як приготувати кролика в цей раз. Приготуванням завжди займалася моя мама, у неї була ціла підбірка рецептів з приготування дієтичного м'яса. Кролятину ми і варили, і коптили, і навіть смажили на багатті. Коронною стравою було тушковане м'ясо з овочами - мама знає, як приготувати кролика, щоб м'ясо не ...

Читати повністю... Читати повністю Марина

13 грудня 2014 року, 16:02

Кролятина. Потрібна порада.

Дівчатка, поділіться будь ласка особистим вдалим досвідом і рецептами приготування кролика. Буду робити святковий стіл, гостей своїх дуже люблю і давно не бачила. Хочу приємно здивувати м'ясом, яке сама виростила. Загалом, слави і пошани хочу. Інтернет рецептами набитий битком, і відео і фото, і фрагменти передач, але я їм не вірю, оскільки пробувала недавно робити по інет рецептом. Гасила годину. Вийшло дуже смачно, особливо бульйон (типу підлива). Але саме м'ясо було жорсткувато. Допоможете?

Читати повністю...

М'ясо ..

Матусі, поділіться, будь ласка, рецептами приготування м'ясних страв для діток. Особливо цікавить, як варити кролика і індичку. Нам півроку і ми починаємо їсти мяско, але склад дитячих м'ясних пюрешек мене абсолютно не влаштовує, а у "Абібока" улюбленого м'яса немає. Тому вирішила готувати мяско сама. Тільки в інеті стільки всього розписано, що я заплуталася. Як ви варите ці сорти м'яса?

Читати повністю...

Для вечері в колі сім'ї.)

Дякуємо Всім, хто взяв участь в моєму розіграші! Вибачте, але номерки дала тільки тим, хто написав як саме готувати! Нехай навіть не власні рецепти!) Нам дуже багато сподобалися і ми обов'язково спробуємо приготувати по ним! А тепер переможці! Кролика отримує №6 качечки отримує №15 Хочу провести розіграш! Порадувати сім'ю і подарувати на вечерю або ароматну качечку або соковитого кролика (з мене тільки м'ясо, готувати будете самі !!!) Умови: 1. Приймаю всіх, крім НС і особистого НС. Мені без різниці, який ...

Читати повністю... Читати повністю фіалка

31 березня 2015 року, 17:16

Дієтичне м'ясо в Мурманську

На Радищева, 18 (кінцева тролейбуса "3") є маленький магазинчик "М'ясо". Там продається м'ясо-молочна продукція фермерського господарства. Звертаю увагу ГВ-шніц. А то ми тут поміркували на рахунок "хімічних" курей: (((Оленіна (1,5 тисячі за 1 кг вирізки. На кістки дешевше), кролятина (500 з чимось за 1 кг), сир та інше. "Охлажденка" немає :( Тільки заморожене м'ясо. Кролика я психологічно не змогла подужати. Купила "знеособленої" оленячої вирізки шматок. Пи.Си. підкинули мені рецепт: шматок м'яса попротикать ножем. Натерти сіллю, перцем. Нашпигувати часником. Зав'язати ...

Читати повністю... Читати повністю Татіана

22 квітня 2016, 13:08

Їжа-що далі?

Христині 10 міс вже -велика))) їмо овочі (картопля, цв.капуста, кабачок, брокколі, гарбуз, цибуля додаю в суп, на моркву червоніють щічки), каші-гречка, рис і кукурудзяна-молочні і без, м'ясо (індичка , кролик, телятина), сир, йогурт (роблю сама), ну і суміш 2 рази в день ...

Читати повністю... Читати повністю nastia

21 січня 2016, 9:03

Рецепт супчика!)

Накрутила фарш з індички, кролика, і яловичини з фаршу зробила фрикадельки заморозила і по три шт расфосовала в пакетики. І так кожен день на обід варю синові суп!) Склад м'ясо картопля капуста цвітна все в готовому вигляді в блендер і ще кидаю туди м'якушці від пол шматочка хліба виходить дуже ситно і смачно!) Дівчинки поділіться своїми рецептами як робите супчики, кашки, пюрешкі) !!!

Читати повністю... Читати повністю nastia

21 січня 2016, 9:12

Рецепт супчика)

Накрутила фарш з індички, кролика, і яловичини з фаршу зробила фрикадельки заморозила і по три шт расфосовала в пакетики. І так кожен день на обід варю синові суп!) Склад м'ясо картопля капуста цвітна все в готовому вигляді в блендер і ще кидаю туди м'якушці від пол шматочка хліба виходить дуже ситно і смачно!) Дівчинки поділіться своїми рецептами як робите супчики, кашки, пюрешкі) !!!

Читати повністю... Читати повністю Наталя

5 серпня 2013, 23:43

Дівчатка, порадьте де можна купити м'ясо кролика (тушку) в Москві ?!

Така дилема, мама дала рецепт приготування кролика. Вдома у мами робили кролика за цим рецептом не раз і виходив він шалено смачно (кролик був домашнім і молоденьким). Так ось зараз їду в Москву до чоловіка і дуже хочеться приготувати такого ж шалено смачного кролика. У магазині брати тушку як то боязно, раптом старий і мямо жорстке буде ?! Хотілося б гарне молоде м'ясо)) Дякую всім ПіСі: Велике спасибі Ксюші !!! Кролики просто класс !!! Дівчата замовляйте, не пошкодуєте. Можна сказати, що з доставкою, свіженькі !!! ...

Читати повністю...

Ароматний кролик в духовці

У нашій родині обожнюють м'ясо кролика. Я намагаюся регулярно його готувати на вихідні, так як купую його у жінки в селі, яка їх розводить. Тому він завжди свіжий. Улюблена страва моїх мужиків - це ароматний кролик в духовці. Готується це м'ясо абсолютно не складно, але часу потрібно много.Для приготування кролика знадобиться всього одна тушка, вагою 2-2,5 кг і 3-4 середні цибулини. Кролика спочатку треба помити під водою (холодної), розрізати на звичайні порційні шматочки. Цибулю нарізати півкільцями (середнього розміру). Тепер беремо ...

Читати повністю... Читати повністю Катерина

6 лютого 2016, 20:05

А що на вечерю? - Заєць в сметанному соусі)

Місяців зо три мені цей заєць не давав спокою .... Зайняв пів-морозилки, але все ніяк не наважувалася приготувати. І ось сьогодні нарешті у мене новий ШЕДЕВР !!! Вийшло досить смачно, тому поділюся рецептом. Припускаю, що також можна приготувати і кролика. Отже: знадобитися - заєць (кролик) .Як по вазі був мій заєць не знаю, але приблизно 2-3 кг. - 0,5 кг сметани - 2 цибулини - 2 морквини - пучок петрушки -пучок кропу -пучок кінзи Зайця я вимочувала в холодній воді приблизно 12 годин. Потім ...

Читати повністю... Читати повністю Лара

14 лютого 2016, 21:25

субпродукти

Полізла шукати нові рецепти і ... була дуже здивована! Виявляється, багато дівчаток вважаю субпродукти мало не їжею для бідних. Особливо вражають коментарі "що, є більше нічого" ... кхм Отже. Субпродукти і м'ясо. На першому місці печінку і мова. Найкорисніші яловичі. на другому місці звичне м'ясо і такі субпродукти, як серце, мізки, вим'я, хвости (яловичі і телячі) На третьому місці, тому що не особливо корисні, шлунки, легені, свинячі хвости, вуха, трахеї Могла щось забути. Найкорисніші субпродукти яловичі або телячі. Далі птах, кролик на ...

Читати повністю...

М'ясо дитині 9-ти місяців

Привіт усім! Моїй донечці 9 місяців. Ми на ІВ. Прикорм почали рано. Тому вже їмо багато видів каш, овочів, фруктів і м'яса. Отже, питання про м'ясо і овочах. Даю поки банкове. Але хочу перейти на своє приготування. 1) Як можна приготувати супчик такому малюкові? Лук я поки не планую вводити, як і сіль. Є рецепти? І як потім .... зробити з овочів виделкою пюре і додати бульйон? (Маємо два зуба і вже досить добре жуємо). 2) М'ясо ... їмо індеечку, кролика і м'ясо курочки ...

Читати повністю... Читати повністю Олена

14 квітня 2015 року, 18:21

Харчування дитини алергіка (продовження)

Кукурудзяна і рисове борошно. Є кукурудзяна і рисова суміші, але я їх не беру, тому що там в складі є добавки різні. Використовую чисто борошно. З неї також добре варити кашки для діток, яким тільки вводять прикорм, не потрібно мучиться з кавомолкою. Їх особливість в тому, що у них маленький термін придатності, наприклад у кукурудзяної муки всього три місяці. Потім вона починає гірчити. Ще в спецмагазині я знайшла ось такі кренделі Стоять звичайно дорого - 111р за 60гр, але я їх ...

Читати повністю...

Поради по прикорму 9 міс

Прошу ради з прикорму. Доньці скоро 9 міс. По ряду причин (основна, часті ГРВІ) у нас повільно йшов введення нових продуктів (не можна ж вводити нове на тлі хвороби). Що їсть на сьогоднішній день: кабачок, брокколі, цвітна капуста, брюссельська (якщо тільки заважати з чимось), телятина, кролик, через ниблер яблуко і банан.

Читати повністю...

Сайти з рецептами їжі для дітей

Всім привіт! Як у мами зі стажем, у мене вже є свої прийоми для приготування детскоц їжі. Особливо перші супчики і їжа для самих маленьких, хто тільки вчиться жувати, як мій Максим, якому 1 рік і 5 місяців. Я використовую в основному кілька варіантів різних сполучень овочів, м'яса і круп. У процесі приготування для себе вивела найбільш вдалі рецепти. Ділюся своїм Лайфхак: Якщо курка, або індичка, то з овочів підходить кабачок, картопля, морква, цибуля, цвітна капуста, гарбуз, броколі. З круп ...

Читати повністю...

Дитячий супчик.

Дівчата виручайте! Готую я добре і люблю цю справу. Але ось доця супчик для неї в моєму виконанні не хоче їсти. Поділіться своїми рецептами. Є індичка, кролик, телятина, кольорова капуста, зелений горошок, брокколі - все заморожене. Як це все зробити їстівним для малявки. Назвати її неедякой не можу т до їсть все крім супу з м'ясом. Дякуємо!

Читати повністю... Читати повністю Олена

14 квітня 2015 року, 18:35

Тюфтельки з брокколі (для дітей алергіків)

Ось дуже простий рецепт смачного страви для дитини алергіка. Підійде і для харчування мами і взагалі дитячого меню. М'ясо (свинина, індичка, кролик) у мене свинина, рис круглий класичний, цибуля ріпчаста, сіль, брокколі. М'ясо з цибулею пропустити через м'ясорубку, додати попередньо зварений рис. Він повинен бути добре зварений і не бути сухим. Кількість рису і м'яса має бути приблизно таким: 30-40% рису, 70-60% м'яса. Солимо до смаку. Добре перемішуємо фарш і робимо тюфтельки. Злегка обсмажити з двох сторін (можна не ...

Читати повністю...

Про м'ясо: як привчити? Де купувати і яке?

Доньці 8,5 міс, дуже любить сир, фруктове пюре, каші - Мамака на козячому молоці, овочі: капусту кольорову і брокколі, гарбуз, кабачок. Картопля не подобається (Думала картопля сподобається з м'ясом, зварила пюре і поклала туди дві ложки пюре індички (теж готувала сама) - через дві години її вирвало цим прікормомЧерез три дня вирішила повторити, але купила вже пюре Тема - і дала знову з картоплею - слава богу не вирвало - але не сподобалося (Пробувала ще кілька разів давати - не їсть вона ...

Читати повністю...

міська божевільна

Ви бачили коли-небудь божевільних жінок?) Сьогодні це я) У мене давно є проблема. Може це і не проблема, але все ж. Я досить байдужа до м'яса. До всього, крім шашлику по чоловікові рецептом (їм він мене і спокусив в період знайомства)))))) і до ... варений язик. Я дуже його кохаю. Бабуся в дитинстві завжди відварювала і я могла їсти, є і є. Але до старшого віку у мене з'явилася проблема - я не можу їсти або готувати м'ясо таке ...

Читати повністю...

М'ясо в горщиках: поділіться рецептами

Мій чоловік, як і більшість чоловіків, любить м'ясо (яловичина, нежирна свинина, кролик, індичка, курка, - в загальному, все його види). Найчастіше я тушу його в якому-небудь соусі або запікаю в духовці з картоплею http://www.babyblog.ru/user/id1332025/80473. Фантазія моя цими діями вичерпується. Все хочу спробувати зробити м'ясо в горщиках, але руки ніяк не дійдуть. То у мене не було посуду, часу шукати рецепти і бажання готувати щось нове. Але зараз я сповнена ентузіазму! Горщики купила (середнього розміру), бажання з'явилося, ось дійшла черга і до ...

Читати повністю... Читати повністю Оксана Ісаєва

10 грудня 2015 року, 17:03

харчування при алергії на коров'яче молоко

ось що ми їмо (алерголог нас посадив на дієту, але щось виходить з її рамок, тому що не сипіт): каші: рисова, гречана, 5-злакова, вівсяна, кукурудзяна + до каші лляне масло фрукти і ягоди: яблуко, банан, слива, чорнослив, груша, іноді даю ФруттоНяню чорницю, брусницю та шипшина, компот зі смородини м'ясо: в основному курка і індичка, дуже рідко яловичина (можна поєднувати звичайне м'ясо з баночним, тому що кролика ніде нам здобувати , тільки баночки?) овочі: картопля, капуста звичайна, кабачок, гарбуз хліб чорний, іноді батон ...

Читати повністю... Читати повністю Marynka

10 березня 2014 року, 23:26

Чи не хочемо їсти овочі з м'ясом, що робити?

Всім привіт, у нас вже досить давно прикорм овочі з м'ясом. Спочатку доця все їла нормально. Але, тиждень тому все змінилося. З тих пір дуже складно її нагодувати, ні пісні, ні літачки, ні розваги, нічого не працює! З овочів їмо моркву, броколі, цвітну, картопля + 50г м'яса (кролик або яловичина) + оливкова олія. Порція близько 150г Дуже часто вже не доїдаємо, але при цьому, якщо дати молочка, так п'є, а ось овочі не їсть. Кашу і сир, їмо нормально, а ось з ...

Читати повністю...

Рецепт: овочевий суп-пюре для дітей

Дуже простий рецепт супчика на кожен день. Можна експериментувати з різними овочами і білкової складової страви (риба, м'ясо, яйце). Готується суп швидко і вимагає мінімум маминого часу. Інгредієнти Овочі (картопля, морква, кабачок, цибулю, кольорова капуста, капуста брокколі); Білкова складова (м'ясні кульки, риба, яйце). Використовую м'ясо кролика, курячу грудку і нежирну свинину. Рибу - хек, минтай, тіляпія, морський окунь. Приготування У киплячу трохи підсолену водубросіть м'ясної кульку і дати поваритися 10 хвилин. У цей час - овочі помити, почистити і нарізати ...

Читати повністю...
Ви могли б порекомендувати мені рецепти простих і смачних страв з кролика?
Багато хто задається питанням: «Як приготувати кролика вкусноі красиво?
Допоможете?
Як ви варите ці сорти м'яса?
У магазині брати тушку як то боязно, раптом старий і мямо жорстке буде ?
Як можна приготувати супчик такому малюкові?
Є рецепти?
Зробити з овочів виделкою пюре і додати бульйон?
Про м'ясо: як привчити?
Де купувати і яке?