1. Які загальні принципи підбору продуктів в дорогу?
2. Список продуктів, які можна взяти з собою в дорогу

Які продукти взяти з собою в дорогу?

Якщо вам належить провести досить багато часу в поїзді (доба і більше), покладатися тільки на вагон-ресторан у нас в країні навряд чи розумно. Незважаючи на те, що в меню вас чекає більш-менш пристойний набір досить простих, але цілком їстівних страв, на практиці все інакше. Що Вам можуть запропонувати? М'ясо (свинину) за ціною 300 рублів за 100 грам, солянку м'ясну за ціною 220-250 рублів за порцію і салат з огірків з болгарським перцем через те, що помідори закінчилися. Висновок напрошується сам собою. Щось з продуктів обов'язково доведеться взяти з собою в дорогу, щоб не залишитися голодними на весь період подорожі у вагоні. Упаковувати їжу краще не в пакети, а в контейнери з щільними кришками.

Які загальні принципи підбору продуктів в дорогу?

Для відповіді на це питання необхідно прояснити картину того, що в кінцевому підсумку відбувається з нашим організмом, коли ми їдемо в поїзді. У цей час ми ведемо малорухливий спосіб життя: лежимо або сидимо. Отже, в тілі сповільнюється метаболізм, та ще й кишечник через відсутність втрат енергії починає працювати повільніше. Висновок: їсти стільки ж, як і завжди, зовсім не обов'язково і навіть шкідливо. Які ж продукти не принесуть нам шкоди або хоча б скоротять його до мінімуму?

• Що зберігаються тривалий час без холодильника;
• Прості в приготуванні (не вимагають приготування - це ще краще);
• Чи не потребують нарізці (попередньо зробіть цю операцію будинку або купіть вже нарізаний продукт);
• Чи не брудняться, що не кришаться;
• Чи не тануть на сонці;
• Чи не залишають багато лушпиння;
• Чи не важкі (за вагою і для шлунка);
• Що не мають різкого і неприємного запаху.

Список продуктів, які можна взяти з собою в дорогу

1. Тверді фрукти.
2. Негазована вода або сік у пластиковій пляшці з кришкою, що загвинчується. У літню спеку пити навіть важливіше взяти з собою, ніж їжу. Газований напій зовсім не підходить, так як в дорозі газ швидко випаровується.
3. Чай, кава, цукор, лимон, порізаний скибочками і засипаний цукром (можна додати в чай ​​або воду). Саморобний лимонад додасть бадьорості, пом'якшить симптоми заколисування. До речі, для тих, хто часто страждає від цієї недуги можна запропонувати взяти з собою заздалегідь приготовлений імбирний напій (великий корінь імбиру довжиною 3-4 см заливають парою літрів окропу, потім змішують з соком половини лимона і медом, при бажанні додають м'яту).
4. Сухофрукти (попередньо промиті і підсушені), горішки, пастилу (але не більше 50 гр. За один прийом).
5. Локшину, кашу і картопляне пюре швидкого приготування. Некорисно, але іноді можна.
6. Хліб і різноманітні хлібобулочні вироби на вибір.
7. Паштет тільки в невеликій жерстяній баночці (відкрили, з'їли, залишки ні в якому разі не бережемо).
8. Сир плавлений або твердий, краще в індивідуальній невеликій упаковці (порційні трикутники або пластини) є єдиним молочним продуктом, який без зайвих побоювань можна брати в дорогу.
9. Сирокопчену ковбасу (слід загорнути в папір або суху чисту тканину), консерви (з ключем).
10. Джем в маленьких порційних упаковках.

Крім того, допустимим є взяти з собою варені яйця, смажену або копчену курку, відварну картоплю. Тільки ось з'їсти це необхідно в перший день, а якщо щось залишилося, то без жалю викинути.

Наданий список зовсім не перелік того, що обов'язково потрібно покласти з собою. Це рекомендація, з чого можна організувати харчування. І ще: перевагою подорожі в поїзді є те, що багаж ваш ніхто не зважує і, якщо дозволяє ситуація, вельми цікавим виходом з ситуації може виявитися дорожня сумка-холодильник, яка прекрасно збереже навіть молочні продукти і освіжаючі напої.

А ось з приводу пива необхідно пам'ятати, що його розпивання в поїзді заборонено. Про міцніших напоях навіть не будемо згадувати: ви вже і так все зрозуміли.

Більшість проблем, пов'язаних з алкоголем і харчовими надмірностями, криється в тому, що люди не можуть придумати собі заняття під час подорожі і набивають шлунок просто так, знічев'я. Є безліч прекрасних способів не витрачати час даремно і цікаво відпочивати . Не нехтуйте порадами з цього приводу і пам'ятайте, що час, витрачений на пізнання чогось нового - найкращий час вашого життя.

Бажаємо приємного, цікавого і смачного подорожі!