1. Швидкість закипання чайника
2. економічність чайника
3. Зручність користування чайником
4. Як вибрати чайник для газової плити
5. Матеріали, що застосовуються для виготовлення чайників
6. Конструктивні особливості чайників
7. Як вибрати електрочайник
8. матеріали електрочайників
9. Типи нагрівальних елементів у чайника
10. Конструктивні особливості електрочайників
11. Тип управління електрочайника

Вже для чого, для чого, а для вибору такої простої речі, як звичайний чайник, здавалося б, не потрібно володіти ніякими спеціальними знаннями. Так би воно і було, якби на ринку не пропонувалося величезна кількість чайників самих різних конструкцій, за різними цінами. І оскільки зайва копійка сьогодні нікому не тисне кишеню, хочеться витратити гроші на річ, яка буде чесно виконувати свої функції і не змусить пошкодувати про придбання. Тим більше, мова-то йде про предмет першої необхідності. Тому ми завершимо вступ і почнемо нашу інструкцію «Як вибрати чайник» з першого питання, яке задає собі будь-яка людина, який вирішив зробити таку покупку.

Якщо ви вже відповіли собі на це питання, можете сміливо пропускати розділ. Якщо ж стоїте перед таким вибором, або вам просто цікаво, в чому плюси і мінуси електрочайників і звичайних чайників для плити , Зараз ви зможете задовольнити свою цікавість.

Давайте пройдемося по деяким характеристикам звичайних і електрочайників. Це дозволить вам розібратися, які якості ви ставите на перше місце і допоможе зробити вибір. Отже ...

Швидкість закипання чайника

Вранці немає часу на довге очікування? Якщо фактор часу для вас вирішальний, вибирайте електричний чайник. Він однозначний лідер в цьому сенсі. Якщо чайник на газовій плиті закипає за хвилин десять, то його електричний побратим - максимум за три.

Словом, не подобаються зволікань - вибирайте електрочайник.

економічність чайника

За будь-задоволення потрібно платити. Швидкість, з якою кип'ятить воду електрочайник, теж не безкоштовна. В середньому він споживають близько 2 кВт / год. Не так уже й мало, особливо якщо згадати, як часто ви включаєте чайник протягом дня. Звичайний чайник, що підігрівається газом, не в приклад економічніше.

З іншого боку, якщо на вашій кухні встановлена ​​не газова плита, а електрична, то вся економічна вигода втрачається. В такому випадку електрочайник, мабуть, дасть фору звичайному, за рахунок того, що закипить швидше.

Зручність користування чайником

Електрочайник зручний. Як і будь-яке пристрій, що минув певну еволюцію, він більш пристосований для використання в умовах цивілізації. Безумовно, електричний чайник незамінний в невеликому офісі, де не знайшлося місця для кухні.

Єдиний недолік - електрочайник потрібно виділити власне місце біля розетки, в той час як звичайний чайник, як правило, має постійну прописку на плиті.

Проте, у звичайного чайника є одна важлива перевага - він не залежить від наявності напруги в мережі, що в наших умовах також важливо. І якщо у вас несподівано відключать світло, ви все одно зможете насолодитися чаюванням.

надійність

Основною перевагою класичного чайника є, на наш погляд, надійність. Вона природним чином випливає з простоти конструкції. Чайник для плити - це не побутовий електроприлад, який рано чи пізно виходить з ладу. Це просто посуд, то, що раніше називали кухонним начинням. А значить він прослужить вам не один десяток років, якщо ви, звичайно, будете дбайливо до нього ставитися.

Електрочайники в цьому відношенні однозначно поступаються своїм старшим братам. Як правило, термін служби електрочайника становить 5-7 років, зрідка брендові моделі доживають до п'ятнадцяти. Але в будь-якому випадку приходить день, і автоматика починає барахлити, нагрівальні елементи згорають, або контактні групи виходять з ладу. Слід сказати, що вартість електрочайника та чайника для плити лежить приблизно в одному діапазоні, тому термін служби грає важливу роль.

Безпека

Якщо ви людина розсіяний і можете забути про чайник, або поставити його порожнім на плиту, краще не ризикуйте і купуйте електрочайник. Безпека важливіше довговічності, а електричні чайники в цьому сенсі більш досконалий.

Всі сучасні моделі оснащені автоматичним реле, що відключає чайник в момент закипання, а багато моделей додаткової блокуванням, що не дозволяє включити чайник без води. Забутий ж на плиті чайник може стати причиною пожежі.

Отже, якщо ви вже зробили вибір між звичайним чайником і електричним, перейдемо до більш докладного опису кожного з них.

Як вибрати чайник для газової плити

При виборі такого чайника для газової плити слід керуватися трьома основними факторами:

• Матеріали з яких виготовлений сам чайник і його елементи.
• Конструктивні особливості.
• Ціна.

Матеріали, що застосовуються для виготовлення чайників

найбільш поширені металеві чайники . Метали, які використовують у виробництві не такі численні. Наприклад, мідні чайники, які активно використовували наші бабусі, сьогодні взагалі не виробляють через токсичність сполук, що утворюються при контакті міді з водою.

Останнім часом з тієї ж причини активно обговорюють можливість використання алюмінієвих чайників. Алюмінієві оксиди, звичайно, набагато безпечніше мідних, але при тривалому використанні алюмінієвий посуд може завдати шкоди організму. Тому найбільш популярними сьогодні стали чайники з нержавіючої сталі . Цей матеріал мінімально взаємодіє з водою, міцний, за посудом з нього просто доглядати.

Нерідко у продажу можна зустріти емальовані чайники. З точки зору безпеки - це хороший варіант, але такий посуд має ряд недоліків. Шар емалі, що захищає метал від окислення, примхливий до чистячих засобів, легко порушується при ударах або перегрів. Після цього емальований чайник краще не використовувати. Єдиним плюсом емальованого чайника, в порівнянні з нержавіючим, є різноманітність кольорів. Їх легше підбирати під колірну гамму інтер'єру.

І, щоб закрити тему металу, варто згадати про чайниках з чавуну. Це, в деякому сенсі, раритет, купити їх сьогодні майже неможливо. Тому що чавун, володіючи невисокою теплопровідністю і високу теплоємність, занадто уповільнює процес кип'ятіння води. До того ж чавунний чайник відрізняється великою вагою. Але варто зазначити, що заварники чайники з чавуну досі користуються популярністю. Вони довго тримають тепло, а завдяки його рівномірному розподілу чай виходить максимально смачним, корисним і насиченим. Чавунні заварники чайники не тільки красиві, вони зберігають температуру набагато довше за своїх скляних і фарфорових побратимів.

Крім металевих чайників, сьогодні набирають популярність керамічні заварники чайники і френч-преси та чайники з термостійкого скла . Це посуд має чудові показники екологічності, але при цьому має істотний недолік: міцність скляного або керамічного чайника залишає бажати кращого, а якщо врахувати, що використовувати їх доведеться часто, то ризик розбити потрібну річ стає вельми вагомим. При цьому ціна таких чайників, як правило, не нижче, а нерідко і вище, ніж у металевих.

Конструктивні особливості чайників

Почнемо з очевидною характеристики - з обсягу. Обсяг сучасних чайників коливається в діапазоні від 1 до 4,5 літрів. Якщо ви живете один і не дуже раді гостям, вам цілком вистачить чайника до 1,5 л . Чайник більшого обсягу тільки займе зайве місце. Але якщо у вас сім'я, і ​​/ або ви часто збираєте друзів, то подбайте про покупку чайника обсягом хоча б 2,5 літра і більше .

Хороший чайник для плити повинен мати ущільнене дно. По-перше, цей елемент збільшує термін служби чайника і зменшує ризик прогорання металу, якщо ви часто забуваєте налити в чайник воду. Крім того, подвійне дно більш рівномірно розподіляє тепло і чайник закипає швидше.

Ручка чайника може бути як нерухома, так і закріплена на шарнірі. З точки зору безпеки нерухомі краще, чайник з такою ручкою впевненіше тримається в руці, а це важливо, особливо коли він сповнений окропу. Ручка чайника може бути виготовлена з бакеліта або іншого термостійкого полімеру. якщо ручка виготовлена ​​з металу , То вона повинна приєднуватися до корпусу чайника через спеціальні термоізоляційні прокладки.

Кришка чайника повинна щільно закриватися і не випадати в момент, коли ви нахиляє чайник, щоб налити окропу. Вона повинна забезпечуватися ручкою з матеріалу з низькою теплопровідністю. Бажано, щоб в кришці був клапан для спуску пара.

Ну і, звичайно ж, свисток , Який не дозволить вам забути про те, що ви кип'ятіть воду і компенсує відсутність автоматично вимикається автоматики. У більшості сучасних чайників свисток відкривається за допомогою спеціальної клавіші на ручці і вам не доведеться знімати його руками, ризикуючи обпалити пальці.

Як вибрати електрочайник

Якщо ви зупинили свій вибір на електричному чайнику , То вам варто звернути увагу на наступні нюанси:

• Матеріал.
• Тип нагрівального елементу.
• Конструктивні особливості.
• Тип управління.

матеріали електрочайників

- Електрочайники з пластмаси

Самий бюджетний варіант. Чайник з пластмаси хороший тим, що він легкий і за ним потрібен мінімальний догляд. Але якщо ви серйозно ставитеся до свого здоров'я або вимогливі до смаку гарячих напоїв, пластик не кращий матеріал для вашого чайника.

Екологи лають пластик за те, що при високих температурах він виділяє токсичні речовини, які розчиняються у воді, а чайні дегустатори вважають, що чай з водою з пластмасового чайника має нікчемні смакові якості.

Втім, на це є два заперечення. Далеко не кожна людина в змозі розрізнити настільки тонкі смакові нюанси. А що стосується шкоди, то слід знати, що пластик для виготовлення чайників застосовується різний.

Скажімо, чайники з полікарбонату в екологічному плані цілком прийнятні. А ось дешевий поліпропілен взагалі не варто розглядати як варіант. Цей пластик легко розпізнати по тонким нерівним краях виливків, розташованим вздовж швів корпусу.

- електрочайники металеві (з нержавіючої сталі)

Про інших металах в даному випадку не варто й згадувати, оскільки навіть алюмінієві сплави зараз застосовуються у виробництві корпусів для електричних чайників вкрай рідко.

Що сказати про нержавіючих електрочайника? Це зручно. Це надійно. Такий чайник міцний, довговічний і значно безпечніше електрочайника з пластмаси. Смакові якості чаю при цьому будуть також набагато краще, ніж при використанні пластикового чайника.

- скляні і стеклокерамические електрочайники

Для того, хто вимогливий до смаку води і дотримання екологічних стандартів, кращим вибором стане скляний або склокерамічний чайник. Вони, до слова сказати, і з естетичної точки зору найкращими є. Корпус скляного чайника ефектно виглядає, особливо в момент закипання води, його майже неможливо включити порожнім, оскільки крізь прозорі стінки видно, наскільки він заповнений. Однак за таким чайником потрібен ретельний догляд, тому що мінімальна накип зіпсує зовнішнє враження.

Склокераміка ж дає можливість розробляти найрізноманітніші дизайнерські рішення. Але у такого чайника обов'язково повинна бути зручна ручка - він дуже важкий, навіть коли в ньому немає води.

Скло і кераміка мають тільки один вагомий недолік - крихкість. Але хто сказав, що чайником потрібно грати в футбол чи забивати цвяхи?

Типи нагрівальних елементів у чайника

Є три основних види нагрівальних елементів, що застосовуються в сучасних електрочайника:

• ТЕН (трубчастий електронагрівач) відкритого розташування.
• Нагрівач з прихованою спіраллю.
• Дисковий нагрівальний елемент.

ТЕН (відкрита спіраль) виглядає як невеликий кип'ятильник, вбудований в стінку корпусу. Власне, за принципом роботи він і є звичайним кип'ятильником. Чайники з ТЕНами сьогодні використовуються все рідше. Їх єдиною перевагою є низька ціна. Недоліків же маса, а найочевидніших два. По-перше, чайник з Теном непросто чистити від накипу через складний рельєф нагрівального елементу. По-друге, такий чайник категорично не переносить, коли його включають з невеликою кількістю води. Якщо вода не покриває нагрівальний елемент повністю, він обов'язково згорить. У кращому випадку вам доведеться міняти чайник, в гіршому - гасити пожежу.

Нагрівач з прихованою спіраллю більш зручний і безпечний. У чайнику з таким нагрівальним елементом спіраль прихована під металевим диском, що покриває дно. Ця конструкція позбавлена ​​недоліків, властивих чайникам з ТЕНами, їх просто чистити і можна включати з мінімальним рівнем води.

дискові нагрівачі зовні і по обслуговуванню вони мало відрізняються від нагрівачів з прихованою спіраллю, але працюють за іншим принципом, мають більш високий ККД, завдяки чому вода в такому чайнику закипає набагато швидше при однаковій споживаної потужності.

Конструктивні особливості електрочайників

Оптимальний обсяг електрочайника визначається так само, як і для звичайного. Ваша сім'я складається з 3 і більше осіб, плюс у вашому будинку часто бувають гості - вам потрібен чайник об'ємом від 2,5 літрів . Якщо ви живете затворником, вам цілком вистачить літрового електрочайника .

фільтрувальна сітка в останні роки стала мало не обов'язковим атрибутом електричного чайника. Буває металева і нейлонова. Принципової різниці немає, хіба що металева довговічніша.

Кришка електрочайника може відкриватися вручну, або за допомогою спеціальної клавіші. Другий варіант зручніше, так як подібна кришка найчастіше оснащена спеціальною пружиною, яка утримує її у відкритому положенні (коли ви набираєте воду, кришка сама не закриється).

Оглядове вікно в стінці чайника дозволить вам бачити рівень води. На прозоре поле нанесена шкала, як правило, в літрах і умовних чашках. Зі зрозумілих причин, цей елемент не встановлюється на прозорі чайники з полікарбонату або скляні, шкала наноситься прямо на стіну.

Контактна група з'єднує нагрівальний елемент з контактами на підставці електричного чайника. Буває двох різновидів - кругла, що дозволяє ставити чайник в будь-якому положенні, і несиметрична. Остання менш зручна, так як вам доведеться кожного разу «прицілюватися», щоб контакти з'єдналися.

Окремо стоять так звані Термопоти - гібрид чайника і термоса. Їх безумовною перевагою є економічність, так як вода в такому чайнику остигає дуже повільно і не вимагає багато енергії при повторному кип'ятінні.

Тип управління електрочайника

Більшість моделей оснащені тільки термодатчиком, що відключає чайник при закипання. Але є більш складні моделі з терморегулятором: можливістю задавати температуру нагрівання води. Це буває необхідно при заварюванні деяких сортів чаю. Наприклад, зелений чай рекомендується заварювати НЕ окропом, а водою, нагрітою до температури 80-90 градусів.

Також багато моделей оснащені блокуванням , Яка не дозволяє включити чайник без води.

Рейтинг статті:

рейтинг: 0 голосів: 0