Залізничний вокзал Калуга 1 - кавові казки [Микита Сторожук] - Інвестор & Підприємець - Coffee Hub

Привіт, читачі нашого блогу кава Хаб .

Ми (засновники компанії - Микита і Олег ) Пишемо серію листів з історіями про запуск і розвиток нашого бізнесу. Так як всі події тісно пов'язані з запуском нових об'єктів - розповідати ми будемо про об'єкти які відкривали і закривали.

Сідайте зручніше, ця історія буде довга і цікава.

Був пізній вечір, я гортав avito і наткнувся на оголошення про оренду намети на ЖД Вокзалі Калуга 1, де поруч продаються сосиски в тісті, булочки, сік і кава-чай за 15 рублів.

Набрав номер телефону. Домовився про зустріч і поїхав на вокзал, дивитися намет. Намет був самої останньої і стояла трохи боком. Помітити її було складно, але я подумав, що це не буде проблемою.

Мені все показали, всередині і зовні, розповіли про модель оплати: 20 штук за землю і 30 штук за намет. Я посинів від холоду. Була зима ж, та й ціни потужні. Ніяких документів, пропонували просто вдарить по руках і працювати. (Умови можуть трохи відрізнятися, тому що не можу пригадати точні цифри)

Домовилися на тому, що я залишу завдаток в 10 тисяч, і потім ми приїдемо з партнером і подивимося, і приймемо рішення. Завдаток нібито показував серйозність наших намірів.

На наступний день приїхали разом з партнером. Походили навколо, подивилися, поспілкувалися з сусідами, поговорили з людьми проходять повз. Виявилося, що намет ніхто не помічає і що грошей у людей немає, на каву за 80 рублів.

Домовилися з партнером, що відкриватися тут - справа марна, що я заберу завдаток і будемо думати про інших місцях. Розійшлися. Я подзвонив «орендодавцю», і попросив повернути завдаток. Мені сказали, що я заплатив оренду за найближчі 10 днів. Документів немає, підтверджень ніяких немає. Просто ми сиділи в машині, я віддав гроші і все. А мені дали ключі.

Розмова закінчилася. Я набрав знову і сказав, що ми навіть не працювали, мовляв за що гроші? Розібратися не вдалося. Ми начебто зустрілися потім, і при зустрічі теж ні про що не домовилися. Я віддав ключі. І набрав трубку Олегу, пояснив ситуацію, і дав трубку «орендодавцю».

Потім були довгі розмови. В результаті все прийшло до того, що ми збили трохи суму повернення, а решта списали на помилки, за які заплатив Олег і я.

висновки:

  • тільки офіційне оформлення угод;
  • передача грошей під розписку;
  • одержання цінностей під акт про прийом;

На цьому наші шляхи з людиною розійшлися. Олег почав думати, як відкритися всередині вокзалу, і після розмови, я пішов на вокзал з'ясовувати що так як там. Ніхто говорити зі мною не став. Тупо послали.

Поговорили про це з Олегом, він почав згадати чи є у нього якісь знайомі, хто там працює, і як виявилося - так, були. Подзвонив. І ось вуаля, у нас вже через кілька днів зустріч на вокзалі.

Ми взагалі дуже цікаві перці. Нам вдавалося відкриватися і тестувати взагалі майже без інвестицій. Все чуже, стійка, обладнання, товар з відстрочкою, співробітників наймаєш і зарплату платиш не відразу ж - справжні екстремальні умови, де можна або померти, або вижити і стати переможцем.

Домовилися ми з кафе яке було всередині вокзалу, що станемо за їх барну стійку і почнемо торгувати кави. Ідея мені здалася абсурдною. Мовляв як ми зі своїм кави-баром встанемо за пивний-обідній бар? Але як - то у нас це вийшло.

Привіт, читачі нашого блогу   кава Хаб

Фотографія з кейтерингу

Робили відкриття. Працювали з 7 ранку. Пробували залучати людей різними методами. Вважали трафік. Пропрацювали ми там не довго. З жовтня 2014 по травень 2015 року. У фінансовому звіті внизу видно, що заробляти там ми не навчилися.

В кінці травня нам прийшов лист від КК Кава Лайк, що мовляв у цьому місці не можна розміщувати кава-бар, і попросили його ліквідувати. Ми і ліквідували. Без жалю. Та й нам би довелося почати платити оренду, і ми б стали збитковими в цьому місці.

На жаль, фотографій і контенту з вокзалу у нас не збереглося. Є одне відео. Подивіться.

Залізничний вокзал Калуга 1, Coffee Like

ВокзалСтатус

(on / off) Off Дата початку проекту 01.10.2014 Дата закриття проекту травень 2015 Інвестиції -18 624 р. Фаза інвестицій 1 міс. Фаза повернення інвестицій - міс. 2014 Виручка р.120 802 Прибуток р. 13 887 Рентабельність 11% 2015 Виручка р.285 971 Прибуток р.-32 511 Рентабельність -

За весь час нашої роботи, ми своїми руками відкрили 16 об'єктів. Які то закрили, і зараз у нас залишилося 7 об'єктів в місті Калуга. У нас немає збиткових точок. На кожному об'єкті ми заробляємо прибуток. І хочемо розповісти і показати вам, як ви теж можете це зробити. І мало того, у нас вже є приклади - наші партнери.

Якщо ви хочете ефективно розмістити свій капітал або запустити свій перший бізнес - то пишіть нам на пошту [email protected] або телефонуйте +79997355025 ми проведемо вас за руку, до відкриття.

Ми зустрінемося, обговоримо можливі варіанти розміщення грошей в нашій компанії і порахуємо плановану прибутковість інвестицій.

У наступній статті, я розповім вам про ще одне відкриття в центрі міста на Кірова 31, в кінотеатрі.

FAQ по термінам.

Статус - діє об'єкт або закритий;

Дата початку проекту - дата початку будь-яких робіт;

Дата закриття проекту - коли закрили;

Інвестиції - сума грошових коштів вкладена в запуск проекту і погашення збитків в перший час, до виходу на самоокупність;

Фаза інвестицій - тривалість інвестиційного циклу, загальна кількість часу участі грошей інвестора;

Фаза повернення інвестицій - тривалість циклу повернення грошових коштів інвестора, загальна кількість часу необхідного для повернення грошових коштів;

Виручка - сумарна кількість готівкових та безготівкових платежів;

Прибуток - залишкова кількість грошових коштів, до оподаткування та повернення по кредитах / позиками, з урахуванням всіх інших витрат.

Рентабельність - відношення виручки до прибутку;

Я набрав знову і сказав, що ми навіть не працювали, мовляв за що гроші?
Мовляв як ми зі своїм кави-баром встанемо за пивний-обідній бар?