Золотой стаут: оксюморон или легит пивной стиль?

25 марта 2015 г.

По словам CraftBeer.com Пивные стили и Пивоваренная ассоциация 2015 Руководство по стилю пива , Американский стаут черный с SRM (цвет) 39-40 (темно-черный). Цвет толстого получен из жареного солода, который также дает толстым их печально известный жареный характер в аромате и вкусе. Но сейчас мы начинаем видеть, как на рынке появляются стаи золотого цвета. Это действительно крепкий, если ячмень не поджарен?

Stone Brewing Co. а также Промышленная революция пивоваренная компания оба имеют золотистый стаут, в котором отсутствует одна из основных характеристик стаута - жареный солод. Чтобы получить традиционные жареные ароматы крепкого мяса без жареного солода, эти пивоварни добавили кофе и шоколад, чтобы создать иллюзию жареных зерен.

Когда его спросили об их блондин-стауте, Тим Саттман из «Промышленной революции» сказал: «Блондин-стаут ​​был задачей пивовара: приготовить крепкий аромат, но не цвет толстого. Мы сварили толстый со всеми зернами, которые делают толстый толстый толстый, кроме жареных зерен, которые придали бы ему темный цвет. Затем мы заменили аромат жареных зерен холодным кофе, перьями какао и ванилью. Пиво не может быть на вкус просто толстым, но оно производит впечатление более темного пива ».

Когда я попробовал блондин стаут ​​Индастриала, я был ошеломлен. Я не был уверен, что думать, потому что, когда вы пьете пиво золотистого цвета, вы не ожидаете, что оно будет иметь вкус, похожий на богатое, темное жареное пиво, но оно имело. Это было интересное, но вкусное пиво, поэтому я попросил его представить его моей семье.

Стохастичность проекта Stone Brewing Co ™ имеет золотой имперский стаут ​​под названием Матер маскировки. Вот что Стоун должен сказать об их новом проекте: «Мы взяли дух темного пива - проверенного временем толстяка - и применили подобную науку мысли, превратив ее в золотой оттенок. Какао и кофейные зерна придают этому варку жаркость без потемнения, а овсяные хлопья обеспечивают обволакивающее ощущение во рту. В результате получается толстый, который больше похож на блондинку, но в душе красавица-ворон ».

Являются ли эти золотые версии классического пивного стиля частью крепкого семейства, или изобретение нового стиля полностью? Словно черный мпа Будем ли мы в ближайшее время адаптировать золотистых стаутов к стилю, или он станет полностью собственным пивным стилем? Таких стаутов не так уж много, замаскированных под блондинок, но если вы их найдете, проверьте это и дайте нам знать, что вы думаете!

Atalie Rhodes является стажером Craft Beer Program в Ассоциации пивоваров. Ее любовь к ремесленному пиву привела ее к тому, что она стала инструктором в Yard House Restaurants, но она постоянно ищет новых знаний о пиве. Если она не на пивоварне, задает множество вопросов об их пиве, она, вероятно, рыбачит, играет в волейбол или читает одну из своих любимых книг.

CraftBeer.com полностью посвящен небольшим и независимым пивоваренным заводам США. Мы изданы Ассоциацией Пивоваров, некоммерческой торговой группой, занимающейся продвижением и защитой малых и независимых американских пивоваров. Рассказы и мнения, представленные на CraftBeer.com, не подразумевают одобрения или позиций Ассоциации пивоваров или ее членов.

Похожие

Уличный стиль
Городские пейзажи . Стальные и стеклянные горизонты, дорожные знаки, плохо освещенные участки. Мода на лето 2016 года вдохновлена ​​(или отдает дань уважения) улице. Мы уже знакомы с уличным стилем, эволюцией теории пузырей, согласно которой инновации, исходящие с улицы и от молодежи, «копируются» дизайнерами, которые превращают их в новые модные тенденции. Показательный пример? Панк и гранж. Есть бесчисленные примеры уличных тенденций, которые ознаменовали целую эпоху.
Права человека в школе: или популяризируют эти ценности среди детей?
общественный Пространство Во вторник, 31 октября, в America House состоялась дискуссия на тему "Права человека в школе: как популяризировать ценности среди детей". Мероприятие, на котором собрались правозащитники, педагоги, журналисты были посвящены обсуждению текущей ситуации и перспектив преподавания прав человека детям в рамках реализации Национальной стратегии по правам человека и представлению опыта других стран (Эстония, Франция,
PV: типы солнечных панелей и какая из них самая лучшая
... или эту закладку как можно скорее или хотите проверить ее позже. Кроме того, не забудьте поделиться с друзьями, а также подписаться и присоединиться к нашему блогу 🙂 Различные типы панелей солнечных батарей и какая из них является лучшей для вас? Если вы решили купить солнечные панели для вашего окончательного дизайна, но не знаете, какая из них наиболее подходит для вас? Тогда эта статья для вас, а также для тех, кто хочет узнать больше информации и
Наряд допуск на выполнение работ повышенной опасности / бланк / скачать
Что такое наряд-допуск на выполнение работ повышенной опасности? Кто его выдает и когда он нужен? Какую форму бланка выбрать и как правильно оформить? Ответы на эти и другие вопросы - в статье. А также скачивайте разработан экспертом бланк наряда допуска.
Сухая, влажная или смешанная пища? Преимущества для вашей кошки
Когда дело доходит до кормления вашей кошки, вы можете задаться вопросом, является ли влажный или сухой корм для кошек - или их комбинация - лучшим выбором для приема пищи. Если вы в настоящее время взвешиваете преимущества обоих, в этой статье мы объясним, почему речь идет не о мокром, а о сухом корме для кошек, а вместо этого ответом может быть сочетание обоих! Преимущества мокрого кормления
Зеленая стрелка - остановиться или нет?
Остановка перед «зеленой стрелой» - не хорошая привычка, а обязанность, регулируемая законом. Если мы забудем об этом, мы можем получить билет, в том числе для входа на перекрестке на красный свет. Зеленая стрелка - все, что вам
Мир портретной фотографии, особенно представленной в студии, таинственен и требователен. Почему? ...
Мир портретной фотографии, особенно представленной в студии, таинственен и требователен. Почему? Именно правильные условия освещения определяют конечный эффект. Посмотрите различные схемы освещения, которые выявят уникальные характеристики человека, которого фотографируют. Поскольку я помню, я был большим энтузиастом портретных фотографов, таких как Питер Херли и Сью Брайс, но это мероприятие «Reunión Flecha» (фотографические мастер-классы, организованные в Сантандере, Испания), где
Как несколько пользователей работают на одном прототипе или каркасе
... или компонента-прототипа, который вы в данный момент редактируете, чтобы вы могли применить изменения, в то время как члены вашей команды могут одновременно применять изменения к другим элементам из Justinmind на своих компьютерах. Затем вы можете обновить свой прототип, чтобы показывать новые изменения, не выходя из редактора. Чтобы использовать Teamwork, вам понадобится Justinmind онлайн аккаунт

Комментарии

Или, может быть, совершенно неизвестно?
... или компонента-прототипа, который вы в данный момент редактируете, чтобы вы могли применить изменения, в то время как члены вашей команды могут одновременно применять изменения к другим элементам из Justinmind на своих компьютерах. Затем вы можете обновить свой прототип, чтобы показывать новые изменения, не выходя из редактора. Чтобы использовать Teamwork, вам понадобится Justinmind онлайн аккаунт
Нужно ли распечатывать весь отчет или уже достаточно нескольких страниц?
Нужно ли распечатывать весь отчет или уже достаточно нескольких страниц? Отраженный взгляд экономит много бумаги. В следующий раз, когда вы выражаете что-то, спросите себя, действительно ли это необходимо или достаточно цифровой копии. 2. Распечатайте на обеих сторонах и сохраните бумагу Отличный совет, который часто недооценивают. В конце концов, можно уменьшить половину собственного потребления бумаги с помощью двусторонней печати. Многие компании и клиенты ценят
Как бы потребители оценили продукт через месяц или более после обычного потребления?
Как бы потребители оценили продукт через месяц или более после обычного потребления? в всесторонний анализ взлета и падения бренда В статье Bloomberg от 1997 года была зафиксирована ключевая ошибка Зимы: «Почти никто не вернулся за секунды». Каждый год после запуска бренд испытывал спад. Не очень умный Безусловно, ошибки, которые Пит привел для Зимы, были ошибками
Кто мог ожидать PS4 Pro или Xbox One X в 2013 году?
Кто мог ожидать PS4 Pro или Xbox One X в 2013 году? Скорее всего, вы приобретаете право собственности на несколько лет или более, и вы не хотите покупать устаревший телевизор вскоре после того, как достанете его из коробки. По иронии судьбы, поддержка 4K и HDR - это легкие детали. Скорее всего, любой новый телевизор, готовый к играм, который вы покупаете, будет поддерживать как минимум 4K, а также, вероятно, HDR. В частности, TCL имеет репутацию производителя недорогих 4K-телевизоров,
Ищете новый шлем, куртку или защитное снаряжение?
Ищете новый шлем, куртку или защитное снаряжение? У нас все это прямо здесь! Покупайте все свои любимые бренды, включая Thor, Arlen Ness, Alpinestars, Kuryakyn, Moose Racing, Icon, Arctiva и Scorpion. Готовы к новому автомобилю? Проверьте нашу автомобильную витрину! У нас есть новые Kawasaki Teryx, Mule, вездеходы, Kawasaki KX, спортивные велосипеды Ninja и Vulcan Cruisers. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать цену вашей новой поездки. Если вы ищете подержанный, обязательно
Чтобы создать свой собственный уличный стиль: готов к вызову?
Чтобы создать свой собственный уличный стиль: готов к вызову? 40 фотографий Смотреть галерею

Это действительно крепкий, если ячмень не поджарен?
Являются ли эти золотые версии классического пивного стиля частью крепкого семейства, или изобретение нового стиля полностью?
Словно черный мпа Будем ли мы в ближайшее время адаптировать золотистых стаутов к стилю, или он станет полностью собственным пивным стилем?
Показательный пример?
Права человека в школе: или популяризируют эти ценности среди детей?
Кроме того, не забудьте поделиться с друзьями, а также подписаться и присоединиться к нашему блогу 🙂 Различные типы панелей солнечных батарей и какая из них является лучшей для вас?
Если вы решили купить солнечные панели для вашего окончательного дизайна, но не знаете, какая из них наиболее подходит для вас?
Кто его выдает и когда он нужен?
Какую форму бланка выбрать и как правильно оформить?
Сухая, влажная или смешанная пища?
Новости